中文名称：白藜芦醇
中文别名：3,4,5-三羟基反式；虎仗提取物；芪三酚
英文名称：Resveratrol
CAS No.：501-36-0
分子式：C14H12O3
分子量：228.24
EINECS号：610-504-8
物理属性：无味、白色晶体粉末；难溶于水，易溶于乙醇，丙酮等有机溶剂。

产品作用：白藜芦醇能够阻止低密度脂蛋白的氧化，其作用主要表现为它的抗氧化特性。

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